材料（4人分）
| 玉ねぎ | 2個 |
|---|---|
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| A水 | 4カップ |
| 溶けるチーズ | 40g |
| フランスパン・薄切り | 4枚 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ3 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ、にんにくをゆっくりあめ色になるまで
３０分ぐらい炒める。
- 3Ａを加えて煮立ったら５分煮、塩・こしょうで味を調える。
- 4ひとり用の耐熱容器に（３）を等分に注ぎ、パン・チーズ各１／４量をのせて
２５０℃のオーブンに入れて焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 218 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 5.9 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 12.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
