材料（2人分）
| 帆立貝柱 | 2個（60g） |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
| ミニウインナーソーセージ | 4本 |
| ミニトマト | 2個 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
| エンダイブ | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1帆立貝柱は軽く塩・こしょうをする。
グリーンアスパラはガクを取って５ｃｍ長さに切る。 - 2フライパンに油を熱し、（１）の帆立貝柱・グリーンアスパラガス、
ミニウインナーソーセージをサッと焼き、「味の素®」をふる。 - 3（２）の帆立貝柱・グリーンアスパラガス・ウインナーソーセージ、
ミニトマトを串に刺し、器に盛り、エンダイブをあしらう。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 191 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 9.1 g |
| 野菜摂取量※ | 31 g |
| 脂質 | 16.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
