大豆とブロッコリーのナムル

大豆とブロッコリーのナムル

ゆで大豆やブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    98kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    7.8g
  • 脂質
    6g

材料(2人分)

ゆで大豆80g
ブロッコリー80g
Aねぎのみじん切り大さじ1/2
Aすりごま小さじ1
Aしょうゆ小さじ1/2
A砂糖小さじ1/3
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
A一味唐がらし少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
糸唐がらし適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでて粗熱を取る。
  • 2
    大豆、(1)のブロッコリー、を混ぜ合わせる。
    器に盛り、糸唐がらしをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー98 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質7.8 g
野菜摂取量※29 g
脂質6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報