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カリフラワーとかにカマのからしネーズ

材料(1人分)

カリフラワー
100g
かに風味かまぼこ
2本
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
小さじ1
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
粒マスタード
小さじ1/2
パセリ・粗みじん切り
1/2本

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、薄切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のカリフラワーを炒め、
    焼き色がついたら塩・こしょうをふる。
  3. 3

    (2)に(1)のかに風味かまぼこ、酒を加えて軽く炒め合わせ、
    混ぜ合わせておいたA、パセリを加えてひと混ぜする。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー203 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質8.4 g
  • ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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