スペアリブ
スペアリブやトマトを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
スペアリブは「コンソメ」、こしょうをすりこみ、１０分ほどおく。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のスペアリブを３０分ほど漬け込む。 -
3
トマトはヨコ半分に切り、じゃがいもは半分に切る。それぞれの切り口に
オリーブオイルを塗り、「コンソメ」をふってトマトにはにんにくをのせる。 -
4
天板に（２）のスペアリブ、（３）のじゃがいもをのせ、１８０～２００℃に熱した
オーブンで１５分焼く。 -
5
（３）のトマトを加え、スペアリブに焼き色がつくまでさらに５分ほど焼く。 -
6
器に（５）のスペアリブ・トマト・じゃがいもを盛り、クレソンを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー710 kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質23.9 g
- ・野菜摂取量※230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
使用されている商品を使ったレシピ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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