材料（4人分）
| ごぼう | 10cm（30g） |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| A水 | 2カップ |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ1/2 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 - 2鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 15 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 野菜摂取量※ | 16 g |
| 脂質 | 0.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
