キャベツとセロリのスープ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 26 kcal
  • ・たんぱく質 0.6 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 42 g

材料(4人分)

キャベツ   ( 他レシピ )
2枚
にんじん   ( 他レシピ )
1/3本
セロリ
10cm(30g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
A水
4カップ
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ1

つくり方

  1. (1)キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。
  2. (2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Aを加えて煮る。
  3. (3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
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キャベツ
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