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オクラのサッとあえ

つくり方

  1. 1

    オクラは塩でもみ洗いし、斜め半分に切る。
  2. 2

    耐熱容器に(1)のオクラを入れて塩をふり、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー7 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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