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ポーク＆ピーマンのオイスターソース炒め

ポーク＆ピーマンのオイスターソース炒め(豚ロース薄切り肉+ピーマンを使ったレシピ)

豚ロース薄切り肉やピーマンを使った人気の副菜レシピです。

15分

豚ロース薄切り肉やピーマンを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    豚肉は５ｍｍ幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。
    しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、
    （１）のピーマン・パプリカ・しめじ・ねぎを加えて炒め、「オイスターソース」、
    Ａを加えてからめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー299 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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