つくり方
- 1あじは酒をからめて10~15分おく。ししとうは切り目を入れる。
- 2フライパンに「健康サララ」大さじ1/3を熱し、(1)のししとうを炒めて、
いったん取り出し、塩少々(分量外)をふる。 - 3(1)のあじの水気を拭き、全体に薄力粉を薄くまぶす。
フライパンに「健康サララ」大さじ2を熱し、あじを両面カリッと焼き、取り出す。 - 4フライパンの油をしっかりと拭き取り、合わせたAを加え、強火で煮詰め、
(3)のあじを戻し入れてからめる。 - 5器に盛り、(2)のししとうを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 291 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 15.3 g |
| 野菜摂取量※ | 9 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
