つくり方
- 1茶こしでふるった抹茶と「パルスイート」を混ぜ合わせ、分量中の水少々で溶いておく。
- 2小鍋にわらびもち粉を入れ、分量の水を少しずつ加えて溶き、（１）も加え混ぜ合わせ、
中火にかけ、かき混ぜながら火を通す。煮立ったら、弱火にし、３～４分煮詰める。 - 3水でぬらしたゴムベラなどでひとまとめにし、冷水にとる。
- 4小鍋にＡを入れ、ひと煮し、水あめを加えて冷まし、黒みつを作る。
- 5（３）をひと口大にちぎり、水気をよくきって器に盛り、
（４）の黒みつ、きな粉をかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 161 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
