豆乳ココアゼリー

調整豆乳や粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。
つくり方
-
1
小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、
電子レンジ(600W)に約20秒かけて溶かす。 -
2
ボウルにAを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。 -
3
(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。
食べる時にミントの葉を飾る。
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