豆乳ココアゼリー
調整豆乳や粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。
つくり方
-
1
小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、
電子レンジ（６００Ｗ）に約２０秒かけて溶かす。 -
2
ボウルにＡを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。 -
3
（１）のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。
食べる時にミントの葉を飾る。
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