おすすめ
注目ワード

豚ばら肉とキャベツ・高野豆腐のおかず椀

プリント
クリップ
調理時間18分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 240 kcal
  • ・たんぱく質 10.4 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 45 g

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉
150g
キャベツ
2枚
れんこん
80g
高野豆腐
1枚
小ねぎ
適量
水
4カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2・1/2
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。れんこんは５ｍｍ厚さの半月切りにする。高野豆腐は水でもどして２ｃｍ角に切る。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、
    （１）のれんこんを加え、さらに炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら、水、「ほんだし」小さじ１、（１）のキャベツ・高野豆腐を
    加えて煮る。

  4. 4

    材料に火が通ったら火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ１を加える。

  5. 5

    器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ

おすすめの組み合わせ

豚バラ薄切り肉
関連するレシピ

（443件）全件を見る

関連するレシピ

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」

商品情報を見る
この商品を使ったレシピを見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
豚ばら肉とキャベツ・高野豆腐のおかず椀豚ばら肉とキャベツ・高野豆腐のおかず椀

※他の組み合わせを見る。