セロリのスープ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 8 kcal
  • ・たんぱく質 0.2 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 13 g

材料(2人分)

セロリ・1/6本   ( 他レシピ )
25g
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
粗びき黒こしょう
少々

つくり方

  1. (1)セロリはスジを取り、薄切りにする。
  2. (2)鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけて煮溶かし、煮立ったら
    (1)のセロリを加えて2~3分煮る。塩・こしょうで味を調える。
  3. (3)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
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セロリ
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