じゃこねぎチャーハン

じゃこねぎチャーハン

ちりめんじゃこやご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    425kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    13.9g
  • 脂質
    8.4g

材料(2人分)

ちりめんじゃこ40g
ねぎ20cm
小ねぎ1/2束
ご飯400g
うま味調味料「味の素®」70g瓶8ふり
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ねぎはタテ半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。小ねぎは1cm幅に切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、ちりめんじゃこを炒め、しんなりしたら、ご飯を加える。
  • 3
    パラパラになったら(1)の小ねぎを加えてサッと炒め、「味の素®」・塩・こしょうで味を調える。
  • 「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。

栄養情報(1人分)

エネルギー425 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質13.9 g
野菜摂取量※35 g
脂質8.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く