りんごきんとん

りんごきんとん

りんごやさつまいもを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    52kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    0.3g
  • 脂質
    0.2g

材料(4人分)

りんご1/2個(正味100g)
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2(6g)
A大さじ1
Aレモン汁小さじ1
さつまいも1/2本(正味120g)
B1カップ
Bレモン汁小さじ1
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ1(3g)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    りんごはくし形に切って5mm幅に切る。耐熱ボウルにりんご、を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
  • 2
    さつまいもは皮を厚くむいて2cm角に切って水にさらす。水気をきって小鍋に入れ、を加えてフタをして10分ほどやわらかくなるまでゆでる。ゆで汁を捨てて、熱いうちによくつぶす。
  • 3
    (2)の鍋に「パルスイート」、(1)の煮汁を加え、サッと煮て水気を飛ばし、火を止め、(1)のりんごを加える。

栄養情報(1人分)

エネルギー52 kcal
塩分0 g
たんぱく質0.3 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」