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もやしの辛み炒め
おつまみに困った時の１品☆ピリッと「Cook Do®」熟成豆板醤が効いたもやし炒めです♪
10分
おつまみに困った時の１品☆ピリッと「Cook Do®」熟成豆板醤が効いたもやし炒めです♪
材料（2人分）
- もやし1袋
- にんにく・みじん切り1/2かけ分
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/3（1.67g）
- しょうゆ小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
もやしはひげ根を取り、洗ってザルに上げる。2
フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら、「熟成豆板醤」を加えてひと炒めする。3
（１）のもやしを加えて中火で透き通るまで炒め、しょうゆを加えてひと炒めする。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「Cook Do」熟成豆板醤
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