豆腐とトマトのイタリアンサラダ
絹ごし豆腐や完熟トマトを使った人気の副菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豆腐は塩少々（分量外）を両面にこすりつけ、キッチンペーパーで巻き、重石をのせて
１時間おく（時間外）。 -
2
トマトは湯むきをして半分に切り、２ｃｍ厚さに切る。 -
3
（１）の豆腐を厚さを半分に切り、６等分にする。 -
4
器に（３）の豆腐、（２）のトマトを交互を盛り、周りにベビーリーフを添える。
混ぜ合わせておいたＡのドレッシングをかけていただく。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
