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フルーツｉｎチョコカップ
ブルーベリーやマスカットを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（4人分）
つくり方
1
スイートチョコレートは粗く刻み、耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で
４０秒加熱する。一度取り出して混ぜ合わせ、さらに電子レンジ４０秒加熱し、
なめらかになるまで溶かす。2
ホワイトチョコレートも同様に粗く刻み、耐熱容器に入れ、電子レンジで４０秒加熱する。
一度取り出して混ぜ合わせ、さらに電子レンジで２０秒加熱し、なめらかになるまで
溶かす。3
アルミカップに（１）と（２）を流し入れ、３分ほどおく。
ボウルにチョコレートをあけ、チョコカップを作り、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。4
完全に固まった（３）のチョコレートをアルミカップからはずし、
Ａのフルーツを好みで盛り、ミントの葉を飾る。＊
チョコカップをそのままコーヒーに加えてもおいしくいただけます。＊
チョコカップにトリュフチョコの中身（ガナッシュ）を加えたり、ホイップクリームを
しぼったり、お好みのアレンジをお楽しみください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー295 kcal
- ・ 塩分0.1 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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