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鶏肉のみそ炒め たっぷりキャベツ添え

鶏肉のみそ炒め たっぷりキャベツ添え(鶏もも肉+キャベツを使ったレシピ)

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉は2cm角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱のボウルに入れる。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め「Cook Do」を加えて炒め合わせ、
    味を調える。
  3. 3

    (1)のキャベツにラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、
    ボウルに入れて、ごま油・塩で下味をつける。
  4. 4

    器に(3)のキャベツを盛り、(2)の鶏肉をこんもりのせ、白髪ねぎを飾る。
  5. ピリ辛風味にしたい時は、お好みで「Cook Do」熟成豆板醤を加えてください。


栄養情報(1人分

  • ・エネルギー265 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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