ログインするとレシピを保存できます

ログイン新規登録
かしわめし

かしわめし

米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    316kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    10.2g
  • 脂質
    2g

材料（4人分）

米2合
鶏もも肉100g
ごぼう20g
にんじん40g
みつば4本
A水1・3/4カップ
Aしょうゆ大さじ1/2
A酒大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    米は洗って、ザルに上げておく。
  • 2
    鶏肉はそぎ切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。
    にんじんはせん切りにする。みつばは、２ｃｍ長さに切る。
  • 3
    炊飯器に（１）の米、（２）の鶏肉・ごぼう・にんじん、Ａを入れ、
    ひと混ぜし、炊く。
  • 4
    炊き上がったら混ぜて茶碗に盛り、（２）のみつばをのせる。

栄養情報（1人分）

エネルギー316 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質10.2 g
野菜摂取量※16 g
脂質2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード