つくり方
- 1大根は１ｃｍ厚さの輪切りにする。ベーコンは４ｃｍ幅に切る。
- 2鍋にＡ、（１）の大根を入れて火にかけ、沸騰したら１０分煮る。
火を止めそのままおき、味を含ませる。 - 3フライパンにバターを熱し、半分溶けた状態で（２）の大根を加え、
両面に焼き目がつくまで焼く。 - 4しょうゆで味つけをし、（１）のベーコンを加えて軽く炒める。
- 5器に（４）の大根・ベーコンを盛り、貝割れ菜を添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 6.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
