たっぷりキャベツとソーセージのポトフ

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調理時間 35

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 136 kcal
  • ・たんぱく質 6.1 g
  • ・塩分 2.3 g
  • ・野菜摂取量 137 g

材料(4人分)

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。
  2. 2

    鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、
    中火にして25分煮る。
  3. 3

    ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4~5分煮る。
  4. 4

    器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
レシピ提供:味の素㈱

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「味の素KKコンソメ」固形タイプ

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