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ポテトのヨーグルトマヨ焼き

ポテトのヨーグルトマヨ焼き(じゃがいも+プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

じゃがいもやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

30分

じゃがいもやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど
    やわらかくなるまで加熱する。皮をむき、ひと口大に切り、塩・こしょうをふる。

  2. 2

    ハム、ピーマンは１ｃｍ角に切る。コーン缶は水気をきる。

  3. 3

    Ａを混ぜ合わせ、（１）のじゃがいも、（２）のハム・ピーマン・コーンをあえ、
    耐熱容器に盛る。

  4. 4

    オーブントースターで（３）を約１０～１５分焼く。
    途中、焦げるようならアルミホイルをふんわりとかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー248 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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