うずらのひよこ卵
つくり方
-
1
フライパンに油を熱し、うずらの卵を軽く炒める。Aをふり、全体にからまるまで炒め合わせる。 -
2
竹串で3ヶ所穴をあけ、ごまで目、にんじんをくちばしに見立てて刺し込む。 -
3
器に小さくちぎったエンダイブを敷き、(2)を盛る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー55 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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