材料(2人分)
| わかめ・塩抜き | 20g |
|---|---|
| トマト・小 | 1個 |
| 水 | 2カップ |
| 「味の素KK干し貝柱スープ」 | 大さじ1・1/3 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| ご飯 | 200g |
| いり白ごま | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1わかめは食べやすい大きさに切る。トマトは湯むきにして角切りにする。
- 2鍋に水カップ1/4、「干し貝柱スープ」を入れて火にかけて溶かし、
火を止めて残りの水を加えて、塩で味を調える。 - 3ご飯は冷水でサッと洗う。
- 4器に(3)のご飯を盛り、(1)のわかめ・トマトをのせ、(2)の汁をかけ、
白ごまをふる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 187 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.6 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 野菜摂取量※ | 97 g |
| 脂質 | 0.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

