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わかめとトマトの帆立風味冷や汁

わかめとトマトの帆立風味冷や汁(トマト+ご飯を使ったレシピ)

トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

15分

トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK干し貝柱スープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    わかめは食べやすい大きさに切る。トマトは湯むきにして角切りにする。

  2. 2

    鍋に水カップ１／４、「干し貝柱スープ」を入れて火にかけて溶かし、
    火を止めて残りの水を加えて、塩で味を調える。

  3. 3

    ご飯は冷水でサッと洗う。

  4. 4

    器に（３）のご飯を盛り、（１）のわかめ・トマトをのせ、（２）の汁をかけ、
    白ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー187 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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