オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

牛肉とエリンギのオイスターソース炒め

牛肉とエリンギのオイスターソース炒め(牛もも赤身薄切り肉+さやいんげんを使ったレシピ)

牛もも赤身薄切り肉やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

20分

牛もも赤身薄切り肉やさやいんげんを使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切り、Ａをもみ込んで下味をつけ、さらに片栗粉をまぶす。エリンギは長さを半分にし、薄切りにする。

  2. 2

    さやいんげんはヘタを取り、長さを３等分の乱切りにし、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。ねぎはタテ半分に切って斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を炒め、にんにく、（１）のエリンギ、（２）のねぎを加えてさらに炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら、（２）のさやいんげんを加えて炒め、混ぜ合わせたＢを加え、炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー234 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質19.8 g
  • ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「牛もも赤身薄切り肉×エリンギ」のレシピ「牛もも赤身薄切り肉×さやいんげん」のレシピ「エリンギ×さやいんげん」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「Cook Do」オイスターソース