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アボカドえびサンド

アボカドえびサンド(えび+ライ麦パンを使ったレシピ)

えびやライ麦パンを使った人気の主食レシピです。

10分

えびやライ麦パンを使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    マッシュルームは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、レモン汁を加えて混ぜ、
    （１）のマッシュルーム、Ａを加えてさらに混ぜ、えびも加えて混ぜる。

  3. 3

    パンにベビーリーフ、アルファルファをのせ、その上に（２）をのせ、
    もう１枚のパンではさむ。同様にもう１組を作る。

  4. ＊

    アルファルファやベビーリーフはサラダ菜やレタスなどで代用できます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー489 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質21.9 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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