材料(2人分)
| さけフレーク | 大さじ2(20g) |
|---|---|
| にら | 1/2束(50g) |
| 卵 | 2個 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1にらは4cm長さに切る。卵はさけフレーク、こしょうを加えて溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のにらに「味の素®」をふって炒める。(1)の卵を流し入れ、大きく混ぜて丸く成形し、弱火にして表面が固まるまで焼く。
| さけフレーク | 大さじ2(20g) |
|---|---|
| にら | 1/2束(50g) |
| 卵 | 2個 |
| うま味調味料「味の素®」70g瓶 | 4ふり |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK