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ミックスビーンズのスープ

ミックスビーンズのスープ(ミックスビーンズ+ミニトマトを使ったレシピ)

ミックスビーンズやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。

25分

ミックスビーンズやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ソーセージは１ｃｍ幅の輪切りにし、玉ねぎは１．５ｃｍの角切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分にし、さやいんげんはヘタを取って、サッとゆで、２ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、Ａ、ミックスビーンズを加えて煮立てる。（１）のソーセージ・ミニトマト、塩・こしょうを加えてフタをしてさらに煮立てる。

  3. 3

    弱火にして１０分くらい煮、（１）のさやいんげんを加え、さらに５分くらい煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー141 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6.4 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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