ブランフレークのベジタブルサラダ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
「ケロッグ ブランフレーク・プレーン」
80g
ゆで卵
1個
ミニトマト
10個
セロリ
1/2本
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
プレーンヨーグルト
100g
レモン汁
1/2個分

つくり方

  1. 1

    ゆで卵はタテ8等分、ミニトマトはタテ4等分、
    セロリは薄切りにして塩・こしょうをふる。ヨーグルトはレモン汁を混ぜる。
  2. 2

    器に「ブランフレーク」と(1)のゆで卵・ミニトマト・セロリを半量ずつ
    それぞれ盛り、上から(1)のヨーグルトを半量かける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー231 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質8.5 g
  • ・野菜摂取量68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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