調理時間
5分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 55 kcal
- ・たんぱく質 2.2 g
- ・塩分 1.4 g
- ・野菜摂取量※ 14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
長いもは皮をむき、４ｃｍ長さの拍子木切りにする。 -
2
オクラは塩少々（分量外）を加えた熱湯で１分ゆでて水にとり、
冷めたら水気をきって２～３等分の斜め切りにする。 -
3
ボウルにＡを合わせ、（１）の長いも、（２）のオクラをあえる。
レシピ提供：味の素㈱
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オクラ
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