材料（2人分）
| キャベツ | 1/4個（300g） |
|---|---|
| ザーサイ | 30g |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは４ｃｍ角に切る。ザーサイは汁気をきり、食べやすい大きさに切る。
- 2フライパンに油を強火で熱し、（１）のキャベツを入れてサッと炒める。
- 3全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、
（１）のザーサイを加えて炒め合わせる。 - 4キャベツがしんなりとしたら、酒をふり、塩・こしょうを加えて手早く混ぜる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 107 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.6 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 165 g |
| 脂質 | 7.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
