材料（4人分）
| グリーンアスパラガス | 12本 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉・またはロースのしゃぶしゃぶ用 | 200g |
| 「やさしお®」 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| レモン | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1アスパラは根元１ｃｍを切り落とし、根元から５ｃｍ程度皮をむく。
- 2豚肉を１枚ずつ広げ、（１）のアスパラを巻きつける。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（２）の巻き終わりを下にして入れる。「やさしお」、こしょうをふり、全体に転がしながらきれいな焼き色がつくまで焼く。
- 4器に盛り、レモンを添える。
