中華風マヨ奴サラダ

レタスは細切りにし、ザーサイは粗みじん切りにする。
豆腐は軽く水気をきり、タテ半分にしてから１ｃｍ厚さに切る。

器に（１）のレタスを敷き、（１）の豆腐をのせ、（１）のザーサイ、
干し桜えび、しょうがを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。