白菜入り和風ポテトサラダ

白菜入り和風ポテトサラダ

白菜が入ったポテトサラダは、和食のおかずとの相性がピッタリです。

  • エネルギー
    176kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    2.5g
  • 脂質
    11.2g

材料(1人分)

じゃがいも1/2個(80g)
白菜1/2枚(40g)
「瀬戸のほんじお®」少々
玉ねぎ1/8個(30g)
貝割れ菜1/8パック(5g)
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aレモン汁大さじ1/4
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮をむいて4等分に切ってやわらかくゆで、熱いうちにつぶす。
  • 2
    白菜はせん切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、軽くもんで水気をしぼる。
    貝割れ菜は根元を取って半分の長さに切る。 
  • 3
    ボウルに「サラリア」、を混ぜ合わせ、(1)のじゃがいも、
    (2)の白菜・玉ねぎ・貝割れ菜を加えて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー176 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質2.5 g
野菜摂取量※85 g
脂質11.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

「ピュアセレクト® サラリア®」