つくり方
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1
卵を溶きほぐして｢丸鶏がらスープ｣、こしょうをし、かに缶を加え混ぜる。 -
2
たけのこ、しいたけは４～５ｃｍ長さのせん切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の卵液を流し入れ、ヘラで手早く混ぜて半熟にする。 -
4
（３）の上に（２）の野菜、ねぎを散らして半分に折り、返して両面に焼き色をつける。 -
5
小鍋にＡを混ぜ合わせて煮立て、とろみをつけ、あんを作る。 -
6
（４）のかに玉を放射状に切って器に盛り、（５）のあんをかけ、香菜を添える。 -
＊かに缶の代わりに帆立缶・ツナ缶でもよい。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
卵
を使ったレシピ
（2284件）
かに缶
を使ったレシピ
（35件）
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