ブロッコリーのミートソーススパゲッティ
スパゲッティや合いびき肉を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリーは大きめの房に分ける。玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎをよく炒める。
Ａを加え、かき混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火で３分煮る。 -
3
鍋に湯１．５リットルを沸かし、塩大さじ１（分量外）を入れ、スパゲッティを
表示時間通リにゆでる。ゆで上がる２分前に（１）のブロッコリーを加え、ゆでる。 -
4
（２）に（３）のスパゲッティ・ブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、
器に盛り、パルメザンチーズをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー689 kcal
- ・塩分5.9 g
- ・たんぱく質28.2 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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