ツナとルッコラの梅サラダ

ツナ缶は軽く油をきり、ルッコラは４ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにして
水に５分ほどさらし、水気をきる。梅干しは種を除き、包丁でたたき、梅肉を作る。

（１）のツナ・ルッコラ･玉ねぎ・梅肉を混ぜ合わせて器に盛り、
「コクうま」を添える。