れんこんと里いものピリ辛マヨあえ
材料(2人分)
- れんこん
- 100g
- 里いも
- 2個(100g)
- 水
- 1・1/2カップ
- 「ほんだし」
- 大さじ1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 50g
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ2(10g)
- すり白ごま
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 少々
- すり白ごま
- 適量
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー237 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※40 g