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たっぷりもやしのチンジャオ炒め

たっぷりもやしのチンジャオ炒め(もやし+豚もも肉を使ったレシピ)

15 分

もやしや豚もも肉を使った人気の主菜レシピです。

15 分

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おすすめの組み合わせ

材料（4人分）

もやし: 1袋（250g）
豚もも肉: 100g
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
ピーマン: 2個
玉ねぎ: 1/4個
にんじん: 30g
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前: 1箱
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」: 大さじ2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
豚肉は細切りにし、塩・こしょうで下味をつける。
ピーマン、にんじんは細切りにする。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎ・にんじん、もやし、
（１）のピーマンの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー143 kcal
・塩分1.3 g
・たんぱく質7.6 g
・野菜摂取量※93 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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「Cook Do」青椒肉絲用

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