たっぷりもやしのチンジャオ炒め
（4人分）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 30g
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ2
-
（１）豚肉は細切りにし、塩・こしょうで下味をつける。
ピーマン、にんじんは細切りにする。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。 -
（２）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎ・にんじん、もやし、
（１）のピーマンの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
もやし
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「Cook Do」青椒肉絲用
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