たけのことキャベツの中華スープ

豚肉はひと口大に切り、ゆでたけのこはタテ薄切りにする。キャベツは３ｃｍ角に切り、にんじんは短冊切りにする。

鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のゆでたけのこ・キャベツ・にんじんを加えて炒める。

しんなりしたら、Ａを加えて２～３分煮る。