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白菜のシャキシャキサラダ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    白菜は斜め薄切りにし、氷水に放してパリっとさせ、よく水気をきる。
  2. 2

    アボカドは皮をむいて、種を取り食べやすい大きさの薄切りにしてレモン汁をかける。
    パプリカはタテ薄切りにする。
  3. 3

    ボウルに 「味の素®」 、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  4. 4

    器に(1)の白菜、(2)のアボカド・パプリカを彩りよく盛りつけ、
    くるみを散らし、(3)のドレッシングをかけ、パセリをふる。






栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー274 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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