もやしと彩り野菜の豚肉オイスターソース炒め 

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。にんじんはせん切りにする。
    パプリカは長三角に切る。キャベツはザク切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)のにんじん・パプリカ・
    キャベツ、もやしの順に炒め、塩・こしょうをする。
  3. 3

    「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー192 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質6.2 g
  • ・野菜摂取量114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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