OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ヘルシー海鮮ちらしずし

ヘルシー海鮮ちらしずし(米+まぐろの赤身を使ったレシピ)

米やまぐろの赤身を使った人気の主食レシピです。

20分

(時間外を除く)

米やまぐろの赤身を使った人気の主食レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「パルスイート」
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    アスパラは１ｃｍ幅に切り、にんじんは５ｍｍ角に切り、ゆでて水気をきる。米は炊く３０分前に洗ってザルに上げておく（時間外）。

  2. 2

    酢、「パルスイート」、「やさしお」を混ぜ合わせ、すし酢を作る。（１）の米は分量の水で炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったご飯は、熱いうちに飯台、または大きめのボウルに移し、（２）のすし酢を回しかけ、うちわであおぎながらご飯を切るように手早く混ぜ、すし飯を作る。

  4. 4

    粗熱がとれたら（１）のアスパラ・にんじんを加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    ボウルにＡを合わせ、フライパンに油を熱して薄焼き卵を作り、せん切りにする。

  6. 6

    まぐろは１．５ｃｍ角に切ってしょうゆをまぶし、ゆでえびは殻をむき、厚さを半分に切り、背ワタを取る。

  7. 7

    器に（４）のすし飯、（５）の卵、（６）のまぐろ・ゆでえびの順に盛り、みつば、いり白ごまを散らす。

  8. ＊

    卵は、いり卵にしてもおいしくいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー384 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質20.5 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「米×グリーンアスパラガス」のレシピ「米×にんじん」のレシピ「グリーンアスパラガス×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「パルスイート」

「やさしお」