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ほうれん草とあさりのトマト炒め

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調理時間15分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 98 kcal
  • ・たんぱく質 6.7 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 154 g

材料（2人分）

ほうれん草
160g
あさりの水煮缶
40g
干しひじき
10g
トマト
1個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ2

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は４等分の長さに切る。トマトはヘタを取ってザク切りにする。
    ひじきはぬるま湯に約１０分つけてもどす。あさりは汁をきっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルエクストラバージンを熱し、
    （１）のひじき・ほうれん草を入れて炒める。

  3. 3

    （１）のあさり・トマト、「コンソメ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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