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ポークマヨジンジャー

ポークマヨジンジャー(豚しょうが焼き用肉+玉ねぎを使ったレシピ)

まろやかでジューシーな仕上がり！ご飯が進みます♪

10分

(時間外を除く)

まろやかでジューシーな仕上がり！ご飯が進みます♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」

つくり方

  1. 1

    豚肉はスジを切る。玉ねぎは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルに「コクうま」、しょうがのすりおろし、Ａを混ぜ、（１）の豚肉・玉ねぎを　
    よく混ぜて３０分おく（時間外）。

  3. 3

    （２）を豚肉・玉ねぎと漬け汁に分ける。

  4. 4

    フライパンに（３）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。
    仕上げに（３）の漬け汁を加えて煮立て、からめる。

  5. 5

    器にキャベツ、（４）の豚肉・玉ねぎを盛り、ミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー204 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質17.9 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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