材料(2人分)
| せり | 1束 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ベーコン | 3枚 |
| ホールコーン缶・汁気をきる | 大さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1せりは4~5cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは3cm長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、(1)のせりの茎の部分・玉ねぎ、コーンを加えて炒める。
- 3(1)のせりの葉先、「コンソメ」、塩・こしょうを加え、炒め合わせる。
- *アクが強い場合はサッとゆでてからお作りください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 205 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 5.2 g |
| 野菜摂取量※ | 73 g |
| 脂質 | 18.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

