豚肉とねぎの塩炒め
（2人分）
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1
豚肉はひと口大に切り、ピーマンは小さめの乱切り、ねぎは斜め切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、
（１）のピーマン・ねぎを加え、炒める。 -
3
材料に火が通ったら、「味の素」、Ａを加え、炒め合わせる。 -
＊赤ピーマンを加えると、彩りもよくなります。
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＊お好みで、仕上げに一味唐がらしや七味唐がらし、ゆずこしょうを少量加えてもよいでしょう。
レシピ提供：味の素㈱
豚薄切り肉
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「味の素」
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