豚肉とねぎの塩炒め
（2人分）
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（１）豚肉はひと口大に切り、ピーマンは小さめの乱切り、ねぎは斜め切りにする。
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（２）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、
（１）のピーマン・ねぎを加え、炒める。 -
（３）材料に火が通ったら、「味の素」、Ａを加え、炒め合わせる。
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＊赤ピーマンを加えると、彩りもよくなります。
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＊お好みで、仕上げに一味唐がらしや七味唐がらし、ゆずこしょうを少量加えてもよいでしょう。
豚薄切り肉
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「味の素」
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