豚肉とねぎの塩炒め
ねぎを使った炒めもの。シンプルな塩味が、ねぎの味と香りを引き立ててくれます。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、ピーマンは小さめの乱切り、ねぎは斜め切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、（１）のピーマン・ねぎを加え、炒める。 -
3
材料に火が通ったら、Ａを加え、炒め合わせる。 -
＊赤ピーマンを加えると、彩りもよくなります。
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＊お好みで、仕上げに一味唐がらしや七味唐がらし、ゆずこしょうを少量加えてもよいでしょう。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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