白菜と鶏ささ身のごまあえ
（2人分）
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（１）白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、４ｃｍ長さに切り、
それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。 -
（２）（１）の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちに
しょうゆ少々で下味をつけておく。 -
（３）ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。
白菜
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「味の素」
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