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白菜と鶏ささ身のごまあえ

つくり方

  1. 1

    白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、4cm長さに切り、
    それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。
  2. 2

    (1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちに
    しょうゆ少々で下味をつけておく。
  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー99 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質11 g
  • ・野菜摂取量120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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